Сало оригинальное рецепт и способ приготовления

Рубрика: Заготовка рыбы и мяса | Просмотров: 1724

Для приготовления "Сало оригинальное" необходимы следующие ингридиенты:


- чеснок - по вкусу
- аджика - 1/2 ч. л.
- луковая шелуха
- лавровый лист - по вкусу
- перец горошком - по вкусу
- соль - 5 ст. л.
- вода - 1 л.
- сало (свежее с мясными прослойками) - 1.5 кг.

Рецепт и способ приготовления "Сало оригинальное"


Рецепт для сала не предназначенного для длительного хранения.

Возьмите полтора килограмма свежего сала с мясными прослойками, для рассола литр

воды, 5 столовых ложек соли с верхом, перец горошком, лавровый лист, луковую шелуху, пол чайной ложки готовой аджики.

Приготовьте рассол и, как только он закипит, положите в него сало. Вaрите 15-20 минут.

Снимите кастрюлю с огня, заверните ее во что-нибудь теплое и оставьте на 10-12 часов. Зaтем натрите сало толченым чесноком и храните в холодильнике.


Добавить в избранное рецепт приготовления Сало оригинальное


При использовании информации с сайта marinading.net, ссылка на источник обязательна!

Пример ссылки на источник:
Источник: marinading.net - Сало оригинальное - рецепт приготовления

Предыдущая  << 1 2 3 ... 10 11 [12]  >>  Следующая


Меню

Рубрики

Наши партнеры

Совет

Горчица, разведенная на молоке вместо воды дольше сохраняется и не сохнет.

Рекламный блок

Самые популярные рецепты

» Селедка малосольная рецепт и способ приготовления
» Зерна кукурузы рецепт и способ приготовления
» Огурцы консервированные рецепт и способ приготовления
» Грузди соленые рецепт и способ приготовления
» Подпорченное яблоко может оказаться ядовитым!
» Баклажаны по-болгарски рецепт и способ приготовления
» Ягода малина
» Баклажаны с помидорами и чесноком рецепт и способ приготовления
» Кабачки по-мелитопольски рецепт и способ приготовления
» Кабачки маринованные рецепт и способ приготовления