Маринование » Лучшие рецепты консервирования

Крыжовник маринованный I рецепт и способ приготовления

Рубрика: Маринование | Просмотров: 374

Для приготовления "Крыжовник маринованный I" необходимы следующие ингридиенты:

- лист черной смородины.
- тархун
- 20-25%-ной уксусная кислота - 50г
- соль
- корица - 1 кусочек
- гвоздика - 5 - 6 шт.
- сахар - 2 стакана

для маринада:

- вода - 1 л
- крыжовник

Рецепт и способ приготовления "Крыжовник маринованный I"

Крупные и зрелые ягоды помоем, высушим и обрежем веточки и остатки цветка. Укладываем в стеклянные бутыли с широким горлышком емкостью 0.5 - 0.7 л, предварительно вымытые и

высушенные на солнце или плите.

Специи для маринада кипятят и в раствор вливают эссенцию. Остывшим маринадом заливаем заполненные крыжовником бутыли. В горлышко каждой бутыли туго набьем веточки тархуна и черносмородиновый лист. Покроем горлышко пергаментной бумагой, потом металлической пробкой, если ее нет, вырезанным по размеру кусочком картона, сверху снова бумагой или целлофаном и туго обвяжем.

Добавить в избранное рецепт приготовления Крыжовник маринованный I

При использовании информации с сайта marinading.net, ссылка на источник обязательна!

Пример ссылки на источник:
Источник: marinading.net - Крыжовник маринованный I - рецепт приготовления

Наши партнеры

Совет

Специфический запах камбалы можно устранить, удалив при обработке кожу с темной стороны.

Рекламный блок

Самые популярные рецепты

Лучшие рецепты консервирования

Маринование, соление, консервирование грибов, сушка, квашение

Крыжовник маринованный I рецепт и способ приготовления

Реклама

Меню

Рубрики

Наши партнеры

Совет

Рекламный блок

Самые популярные рецепты