Грузди маринованные рецепт и способ приготовления

Рубрика: Консервирование грибов | Просмотров: 1302

Для приготовления "Грузди маринованные" необходимы следующие ингридиенты:


- гвоздики - 15 бутончиков.
- душистого перца - 20 горошин
- лавровых листов - 10
- 80%-ной уксусной эссенции - 30 г
- воды - 2 л

Рецепт и способ приготовления "Грузди маринованные"


Грибы 2-3 минуты бланшировать, затем выдержать в холодной воде до остывания и уложить в бочку слоями, с добавкой пряностей и поваренной соли из расчета 500 г на 10 кг грибов. Воды не добавлять - грибы пустят сок. После такой предварительной засолки грибы промыть в холодной

воде и залить маринадом.


Добавить в избранное рецепт приготовления Грузди маринованные


При использовании информации с сайта marinading.net, ссылка на источник обязательна!

Пример ссылки на источник:
Источник: marinading.net - Грузди маринованные - рецепт приготовления



Меню

Рубрики

Наши партнеры

Совет

Чтобы зеленый лук дольше сохранялся его не нужно мыть.

Рекламный блок

Самые популярные рецепты

» Селедка малосольная рецепт и способ приготовления
» Зерна кукурузы рецепт и способ приготовления
» Огурцы консервированные рецепт и способ приготовления
» Грузди соленые рецепт и способ приготовления
» Подпорченное яблоко может оказаться ядовитым!
» Баклажаны по-болгарски рецепт и способ приготовления
» Ягода малина
» Баклажаны с помидорами и чесноком рецепт и способ приготовления
» Кабачки по-мелитопольски рецепт и способ приготовления
» Кабачки маринованные рецепт и способ приготовления