Вишня, замороженная в сахарном сиропе рецепт и способ приготовления

Для приготовления "Вишня, замороженная в сахарном сиропе" необходимы следующие ингридиенты:

- сахар - 1.5 кг
- вода - 4 стакана

Рецепт и способ приготовления "Вишня, замороженная в сахарном сиропе"

Для сиропа ягоды промыть и перетереть, не удаляя косточек. Несколько косточек разбить и оставить их с перетертыми вишнями. Сложить получившуюся массу в эмалированную кастрюлю, закрыть ее и оставить на 48 часов постоять. После этого процедить массу, не выжимая, через редкую ткань так, чтобы отделился только прозрачный сок вишен. Для сиропа в сахар добавить воду и варить несколько минут до образования пены, затем влить вишневый сок и варить около 30 минут, постоянно снимая пену.

Вишню перебрать, вымыть, удалить косточки, сложить в формочки, залить приготовленным сиропом и заморозить.

Добавить в избранное рецепт приготовления Вишня, замороженная в сахарном сиропе

При использовании информации с сайта marinading.net, ссылка на источник обязательна!

Пример ссылки на источник:
Источник: marinading.net - Вишня, замороженная в сахарном сиропе - рецепт приготовления

Наши партнеры

Совет

Мясо дольше сохранится если его залить молоком или ошпарить кипятком с небольшим количеством соли.

Рекламный блок

Самые популярные рецепты

Лучшие рецепты консервирования

Маринование, соление, консервирование грибов, сушка, квашение