Виноград моченый рецепт и способ приготовления

Рубрика: Мочение

Для приготовления "Виноград моченый" необходимы следующие ингридиенты:

- горчица (горошек) - 10 г.
- соль - 10 г
- сахар - 30 г
- 1 кг. Для рассола:

- вода - 1 л

Рецепт и способ приготовления "Виноград моченый"

Для мочения отбирают не совсем зрелый кисло-сладкий виноград. В большую посуду укладывают целые грозди, в стеклянные банки - грозди, поделенные на части.

Готовят рассол, заливают им виноград, накрывают посуду льняной салфеткой, сверху кладут груз.

Через 25 дней виноград будет готов к употреблению. Хранят в холодном месте.

Добавить в избранное рецепт приготовления Виноград моченый

При использовании информации с сайта marinading.net, ссылка на источник обязательна!

Пример ссылки на источник:
Источник: marinading.net - Виноград моченый - рецепт приготовления

Лучшие рецепты консервирования

Маринование, соление, консервирование грибов, сушка, квашение

Виноград моченый рецепт и способ приготовления

Реклама

Меню

Рубрики

Наши партнеры

Совет

Рекламный блок

Самые популярные рецепты