Варенье земляничное (II) рецепт и способ приготовления

Рубрика: Варенья

Для приготовления "Варенье земляничное (II)" необходимы следующие ингридиенты:

- сахар - 1 кг
- земляника лесная - 1 кг

Рецепт и способ приготовления "Варенье земляничное (II)"

Промыть ягоды в холодной воде (если они без видимых загрязнений, то их можно не мыть), осторожно смешать с сахаром и переложить в стеклянную посуду на 8-10 часов. Затем ягоды преложить в посуду для варки варенья, поставить на слабый огонь и довести до кипения. Варить 5 минут, снять с огня и оставить на несколько часов до полного остывания. Повторить процедуру (пятиминутное кипячение и последующее остывание) еще 3-4 раза. В этом случае ягоды пропитаются сахаром и не разварятся. Разлить варенье в подготовленные банки, плотно закрыть крышки и оставить остывать.

Добавить в избранное рецепт приготовления Варенье земляничное (II)

При использовании информации с сайта marinading.net, ссылка на источник обязательна!

Пример ссылки на источник:
Источник: marinading.net - Варенье земляничное (II) - рецепт приготовления

Наши партнеры

Совет

Сушеные грибы перед приготовлением нужно подержать в подсоленном молоке, тогда они становятся как свежие.

Рекламный блок

Самые популярные рецепты

Лучшие рецепты консервирования

Маринование, соление, консервирование грибов, сушка, квашение