Варенье из вишни (с косточками) рецепт и способ приготовления

Рубрика: Варенья

Для приготовления "Варенье из вишни (с косточками)" необходимы следующие ингридиенты:

- воды - 2 стакана.
- сахара - 800 г
- вишни - 1кг.

Рецепт и способ приготовления "Варенье из вишни (с косточками)"

Берем ягоды вишни и для быстрейшего приготовления ягоду накалываем. Это делается по двум причинам, во-первых консервированные ягоды получатся естественной окраски. Во вторых чем меньше стадия тепловой обработки, тем больше витаминов сохранится.

Дальше наколотые ягоды бланшируем в течении одной двух минут при температуре 80-90 С. Затем заливаем уже подготовленным сиропом, выдерживаем 3-4 минуты и варим до готовности, добавив оставшийся песок.

Добавить в избранное рецепт приготовления Варенье из вишни (с косточками)

При использовании информации с сайта marinading.net, ссылка на источник обязательна!

Пример ссылки на источник:
Источник: marinading.net - Варенье из вишни (с косточками) - рецепт приготовления

Лучшие рецепты консервирования

Маринование, соление, консервирование грибов, сушка, квашение

Варенье из вишни (с косточками) рецепт и способ приготовления

Реклама

Меню

Рубрики

Наши партнеры

Совет

Рекламный блок

Самые популярные рецепты