Варенье из недозрелого крыжовника рецепт и способ приготовления

Рубрика: Варенья

Для приготовления "Варенье из недозрелого крыжовника" необходимы следующие ингридиенты:

- вода - 3/4 стакана.
- сахар - 1.5кг
- крыжовник - 1кг

Рецепт и способ приготовления "Варенье из недозрелого крыжовника"

Очистите от семян 5 стаканов не совсем дозревших ягод, по возможности, одного размера. Полную пригоршню свежесорванных вишневых листьев залейте холодной водой, вскипятите их и кипящим раствором, вместе с листьями залейте крыжовник. Дайте раствору остыть и на ночь поставьте в холодильник. Утром в кипящий сироп положите вынутые из отвара ягоды и прокипятите 15 минут, пока ягоды не станут прозрачно-зелеными. За 2 - 3 минуты до конца варки добавьте с десяток свежих, вымытых вишневых листьев (они так и останутся в варенье) и снова дайте закипеть. Варенье готово.

Добавить в избранное рецепт приготовления Варенье из недозрелого крыжовника

При использовании информации с сайта marinading.net, ссылка на источник обязательна!

Пример ссылки на источник:
Источник: marinading.net - Варенье из недозрелого крыжовника - рецепт приготовления

Наши партнеры

Совет

Если подсолнечное или оливковое масло стало мутным и с неприятным запахом, необходимо добавить ложку поваренной соли на литр. Через несколько дней отстоявшееся масло можно слить.

Рекламный блок

Самые популярные рецепты

Лучшие рецепты консервирования

Маринование, соление, консервирование грибов, сушка, квашение