Варенье из дыни и малины рецепт и способ приготовления

Рубрика: Варенья

Для приготовления "Варенье из дыни и малины" необходимы следующие ингридиенты:

- вода - 1 стакан.
- лимон - 1 шт.
- сахарный песок - 800г
- малина - 300г.
- дыня - 1кг

Рецепт и способ приготовления "Варенье из дыни и малины"

Вымойте и обсушите лимон, снимите кожуру (без белого налёта), засыпьте её сахарным песком, полейте лимонным соком и оставьте "отдохнуть" на часок. Тем временем вымойте дыню, обсушите, разрежьте на 4 части. Срежьте кожуру, уберите семена, прожилки, порежьте на небольшие кусочки. Вымойте и быстро обсушите малину. Приготовьте сироп. Всыпьте в кастрюлю "лимонный" сахар (удалите корки), влейте воду, варите на слабом огне, помешивая. Когда сироп закипит, добавьте дыню и продолжайте варить на слабом огне без помешивания. Когда дыня размякнет, добавьте малину. Варите на слабом огне без помешивания. Проверяйте, чтобы варенье не подгорело. Продолжайте варить, пока варенье не загустеет. Когда оно будет готово, снимите с огня, уберите пенки, разложите в стерильные банки и закрывайте стерильными крышками.

Добавить в избранное рецепт приготовления Варенье из дыни и малины

При использовании информации с сайта marinading.net, ссылка на источник обязательна!

Пример ссылки на источник:
Источник: marinading.net - Варенье из дыни и малины - рецепт приготовления

Наши партнеры

Совет

Излишнюю горечь репчатого лука можно удалить, нарезав его лапшой и залив на время холодной водой.

Рекламный блок

Самые популярные рецепты

Лучшие рецепты консервирования

Маринование, соление, консервирование грибов, сушка, квашение