Сироп из вишни (2 способ) рецепт и способ приготовления

Рубрика: Сиропы

Для приготовления "Сироп из вишни (2 способ)" необходимы следующие ингридиенты:

- лимонная кислота - по вкусу
- сок вишневый - 2 стакана сока
- сахар - 1 кг

Рецепт и способ приготовления "Сироп из вишни (2 способ)"

Из зрелых вишен удалить косточки, протереть мякоть через мелкое проволочное сито и оставить киснуть приблизительно на сутки. На дне отстоится густая кашица, которая может быть использована для мармелада, а сок процедить через полотно, вылить в таз и варить вместе с сахаром. После того, как сироп достигнет необходимой густоты (медленно стекать с ложки), добавить на каждый килограмм сахара по одной ложечке лимонной кислоты, прокипятить смесь еще раз и снять с огня. Удалить пенку и, как только остынет, разлить сироп в бутылки.

Добавить в избранное рецепт приготовления Сироп из вишни (2 способ)

При использовании информации с сайта marinading.net, ссылка на источник обязательна!

Пример ссылки на источник:
Источник: marinading.net - Сироп из вишни (2 способ) - рецепт приготовления

Наши партнеры

Совет

Если при разделывании птицы лопнул желчный пузырь, надо тщательно протереть внутрености птицы солью и промыть ее холодной водой.

Рекламный блок

Самые популярные рецепты

Лучшие рецепты консервирования

Маринование, соление, консервирование грибов, сушка, квашение