Перец жареный в маринаде рецепт и способ приготовления

Для приготовления "Перец жареный в маринаде" необходимы следующие ингридиенты:

- пряности (перец красный, лавровый лист, лук репчатый, корень и зелень петрушки)
- соль - 250 г
- вода - 4 л.

для заливки:

- уксус - 2.5 л
- сладкий перец

Рецепт и способ приготовления "Перец жареный в маринаде"

Перец перебрать, промыть, удалить из него семена, затем обильно полить растительным маслом, обжарить, сложить в банку, перекладывая пряностями (лук порезать кольцами). Уложив перец, сверху прижать его виноградной лозой, залить холодным рассолом, сверху залить маслом, в котором жарился перец. Посуду накрыть пергаментной бумагой и перевязать. Хранить в прохладном месте.

Добавить в избранное рецепт приготовления Перец жареный в маринаде

При использовании информации с сайта marinading.net, ссылка на источник обязательна!

Пример ссылки на источник:
Источник: marinading.net - Перец жареный в маринаде - рецепт приготовления

Лучшие рецепты консервирования

Маринование, соление, консервирование грибов, сушка, квашение

Перец жареный в маринаде рецепт и способ приготовления

Реклама

Меню

Рубрики

Наши партнеры

Совет

Рекламный блок

Самые популярные рецепты