Овощная приправа с черешковым сельдереем рецепт и способ приготовления

Для приготовления "Овощная приправа с черешковым сельдереем" необходимы следующие ингридиенты:

- соль.
- масло растительное - 1 стакан
- томаты спелые - 2кг
- сельдерей черешковый - 500г
- перец сладкий - 1кг
- морковь - 1кг
- баклажаны - 1кг

Рецепт и способ приготовления "Овощная приправа с черешковым сельдереем"

Овощи вымыть, у перцев удалить плодоножку и семена. Измельчить все овощи мясорубкой, добавить соль, растительное масло, перемешать и уваривать на медленном огне до выкипания 1/3 объема увариваемой смеси. Уваренную смесь горячей разложить в простерилизованные банки и закатать крышками. Вместо черешкового сельдерея можно использовать измельченную зелень сельдерея.

Добавить в избранное рецепт приготовления Овощная приправа с черешковым сельдереем

При использовании информации с сайта marinading.net, ссылка на источник обязательна!

Пример ссылки на источник:
Источник: marinading.net - Овощная приправа с черешковым сельдереем - рецепт приготовления

Лучшие рецепты консервирования

Маринование, соление, консервирование грибов, сушка, квашение

Овощная приправа с черешковым сельдереем рецепт и способ приготовления

Реклама

Меню

Рубрики

Наши партнеры

Совет

Рекламный блок

Самые популярные рецепты