Огурцы в крыжовенном соке рецепт и способ приготовления


Рубрика: Соление

Для приготовления "Огурцы в крыжовенном соке" необходимы следующие ингридиенты:


- эстрагон.
- соль - 50 г
- сахар - 100 г
- крыжовник - 400 г
- огурцы - 2 кг

Рецепт и способ приготовления "Огурцы в крыжовенном соке"


Огурцы моют, обдают кипятком и затем холодной водой, укладывают в банки вместе-с веточками эстрагона. Крыжовник моют, заливают кипящей водой, добавляют сахар, соль и доводят до кипения.

Процеживают раствор и протирают крыжовник через сито. Кипящей смесью процеженного раствора и протертого крыжовника проводят трехкратную заливку огурцов и закатывают банки.


Добавить в избранное рецепт приготовления Огурцы в крыжовенном соке


При использовании информации с сайта marinading.net, ссылка на источник обязательна!

Пример ссылки на источник:
Источник: marinading.net - Огурцы в крыжовенном соке - рецепт приготовления


Рекомендуем попробовать:
Огурцы в щавелевом соке рецепт и способ приготовления
Огурцы в огуречном соке рецепт и способ приготовления
Соление
Огурцы консервированные в томатном соке рецепт и способ приготовления
Огурцы консервированные с соком черной смородины рецепт и способ приготовления
Огурцы консервированные без стерилизации рецепт и способ приготовления
Огурцы с сахаром по-чешски рецепт и способ приготовления
Огурцы консервированные сладкие рецепт и способ приготовления
Огурцы консервированные салатные рецепт и способ приготовления
Огурцы консервированные трехкратной заливкой рецепт и способ приготовления


Меню

Рубрики

Наши партнеры

Совет

Персики и абрикосы для компотов легко очистить от кожицы. Для этого плоды выдержите 3-5 минут в кипятке и затем снимите кожицу. У компота из очищенных плодов меньше шансов испортиться.

Рекламный блок

Самые популярные рецепты

» Селедка малосольная рецепт и способ приготовления
» Зерна кукурузы рецепт и способ приготовления
» Огурцы консервированные рецепт и способ приготовления
» Грузди соленые рецепт и способ приготовления
» Подпорченное яблоко может оказаться ядовитым!
» Баклажаны по-болгарски рецепт и способ приготовления
» Ягода малина
» Баклажаны с помидорами и чесноком рецепт и способ приготовления
» Кабачки по-мелитопольски рецепт и способ приготовления
» Кабачки маринованные рецепт и способ приготовления