Огурцы соленые с чесноком рецепт и способ приготовления

Рубрика: Соление

Для приготовления "Огурцы соленые с чесноком" необходимы следующие ингридиенты:

- зелень укропа - большой пучок (около 400г)
- зелень эстрагона - 1 пучок (около 60г)
- корень хрена - 70г
- свежий острый красный перец - 1 шт. (около 15г) или 4 г сушеного красного острого перца
- чеснок - 1-2 головки (около 60г)
- огурцы - 10кг

Рецепт и способ приготовления "Огурцы соленые с чесноком"

Отобрать, вымыть маленькие крепкие огурцы, сложить в подходящую эмалированную или стеклянную посуду или банки. При закладке обильно добавить специй (на дно, середину и сверху) и солить обычным способом, залив готовым рассолом. Чеснок вместе с другими добавками расположить равномерно. Огурцы можно солить в банках, бочках, кастрюлях и другой посуде.

Добавить в избранное рецепт приготовления Огурцы соленые с чесноком

При использовании информации с сайта marinading.net, ссылка на источник обязательна!

Пример ссылки на источник:
Источник: marinading.net - Огурцы соленые с чесноком - рецепт приготовления

Лучшие рецепты консервирования

Маринование, соление, консервирование грибов, сушка, квашение

Огурцы соленые с чесноком рецепт и способ приготовления

Реклама

Меню

Рубрики

Наши партнеры

Совет

Рекламный блок

Самые популярные рецепты