Лучшие рецепты консервирования
Маринование, соление, консервирование грибов, сушка, квашение
Огурцы соленые пряные рецепт и способ приготовления
Рубрика: Соление
Для приготовления "Огурцы соленые пряные" необходимы следующие ингридиенты:
- поваренная соль - 620г
- сушеные листья майорана - 1 ч.л.
- зелень укропа - 1 пучок (около 30г)
- зелень эстрагона - 1 пучок (около 50г)
- корень хрена - около50г
- чеснок - 1/2 головки
- свежий острый перец - 1-2 шт. (около 20г)
- огурцы- 10 кг
для рассола:
- вода - 10л- сушеные листья майорана - 1 ч.л.
- зелень укропа - 1 пучок (около 30г)
- зелень эстрагона - 1 пучок (около 50г)
- корень хрена - около50г
- чеснок - 1/2 головки
- свежий острый перец - 1-2 шт. (около 20г)
- огурцы- 10 кг
Рецепт и способ приготовления "Огурцы соленые пряные"
Отобрать, вымыть маленькие крепкие огурцы, сложить в подходящую эмалированную или стеклянную посуду или банки. При закладке обильно добавить специй (на дно, середину и сверху) и солить обычным способом, залив готовым рассолом.
Добавить в избранное рецепт приготовления Огурцы соленые пряные
При использовании информации с сайта marinading.net, ссылка на источник обязательна!
Пример ссылки на источник:
Источник: marinading.net - Огурцы соленые пряные - рецепт приготовления
Рекомендуем попробовать:
Огурцы соленые с чесноком рецепт и способ приготовления
Соление
Огурцы соленые с красной смородиной рецепт и способ приготовления
Огурцы консервированные рецепт и способ приготовления
Огурцы камышинские рецепт и способ приготовления
Огурцы с патиссонами квашеные рецепт и способ приготовления
Огурцы консервированные без стерилизации рецепт и способ приготовления
Кисло-сладкие огурцы с укропом рецепт и способ приготовления
Огурцы малосольные рецепт и способ приготовления
Огурцы с сахаром по-чешски рецепт и способ приготовления
Реклама
Меню
Рубрики
- Варенья
- Джемы и конфитюры
- Пастила
- Заготовка рыбы и мяса
- Повидло
- Заморозка
- Пюре из фруктов и ягод
- Квашение
- Разное консервирование
- Компоты
- Сиропы
- Консервирование грибов
- Соки
- Маринование
- Соление
- Мочение
- Сушка
- Другие рецепты
- Салаты
- Первые блюда
- Вторые блюда
- Фото блюд
- Кулинарные ресурсы
Наши партнеры
Совет
| Фрукты для компота (варенья) лучше нарезать одинаковыми дольками, тогда при варке они дойдут одновременно. |
Рекламный блок
Самые популярные рецепты
» Селедка малосольная рецепт и способ приготовления» Зерна кукурузы рецепт и способ приготовления
» Огурцы консервированные рецепт и способ приготовления
» Грузди соленые рецепт и способ приготовления
» Подпорченное яблоко может оказаться ядовитым!
» Баклажаны по-болгарски рецепт и способ приготовления
» Ягода малина
» Баклажаны с помидорами и чесноком рецепт и способ приготовления
» Кабачки по-мелитопольски рецепт и способ приготовления
» Кабачки маринованные рецепт и способ приготовления
