Огурцы маринованные салатные рецепт и способ приготовления

Для приготовления "Огурцы маринованные салатные" необходимы следующие ингридиенты:

- черный перец - 15-20 горошин
- сахар - 2-4 стакана
- соль - 5-6 ст.л.
- столовый уксус - 2л

для заливки:

- вода - 6л
- семена укропа или тмина - 2 ч.л.
- лук репчатый - 300-500г
- огурцы - 10 кг

Рецепт и способ приготовления "Огурцы маринованные салатные"

Огурцы отобрать, тщательно вымыть, обсушить, нарезать на кружочки, сложить в эмалированный таз, пересыпать солью, укропом или тмином, молотым перцем и мелко нарезанным луком. Затем эту смесь плотно уложить в банки и залить горячим маринадом. Банки пастеризовать при температуре 85 градусов; пол- литровые банки - 10 минут, литровые - 15 минут.

Добавить в избранное рецепт приготовления Огурцы маринованные салатные

При использовании информации с сайта marinading.net, ссылка на источник обязательна!

Пример ссылки на источник:
Источник: marinading.net - Огурцы маринованные салатные - рецепт приготовления

Лучшие рецепты консервирования

Маринование, соление, консервирование грибов, сушка, квашение

Огурцы маринованные салатные рецепт и способ приготовления

Реклама

Меню

Рубрики

Наши партнеры

Совет

Рекламный блок

Самые популярные рецепты