Огурцы консервированные в томатном соке рецепт и способ приготовления

Рубрика: Соление

Для приготовления "Огурцы консервированные в томатном соке" необходимы следующие ингридиенты:

- лавровый лист - 2 - 3 шт.
- перец стручковый горький - 2 г
- перец стручковый сладкий - 50 г
- чеснок - 4 дольки
- листья хрена - 50 г
- укроп - 70 г
- соль - 100 г
- сок томатный - 2 л
- огурцы - 3.5 кг

Рецепт и способ приготовления "Огурцы консервированные в томатном соке"

В чистые сухие банки укладывают специи, огурцы заливают горячим подсоленным томатным соком (на 1 л сока - 50 - 60 г соли). Наполненные банки накрывают прокипяченными лакированными крышками и стерилизуют: полулитровые банки - 15 мин, литровые - 20, трехлитровые - 35 мин.

Затем банки герметично укупоривают, переворачивают вниз горлышком и охлаждают.

Добавить в избранное рецепт приготовления Огурцы консервированные в томатном соке

При использовании информации с сайта marinading.net, ссылка на источник обязательна!

Пример ссылки на источник:
Источник: marinading.net - Огурцы консервированные в томатном соке - рецепт приготовления

Лучшие рецепты консервирования

Маринование, соление, консервирование грибов, сушка, квашение

Огурцы консервированные в томатном соке рецепт и способ приготовления

Реклама

Меню

Рубрики

Наши партнеры

Совет

Рекламный блок

Самые популярные рецепты