Огурцы консервированные трехкратной заливкой рецепт и способ приготовления

Рубрика: Соление

Для приготовления "Огурцы консервированные трехкратной заливкой" необходимы следующие ингридиенты:

рассол:

- уксус 5%-6% - 3 - 4 ст. ложки.
- укроп и хрен - по 30 г.
- лист черной смородины - 2 шт.
- перец черный - 8 шт.
- лавровый лист - 1-2 шт.
- чеснок - 1 зубчик

Рецепт и способ приготовления "Огурцы консервированные трехкратной заливкой"

Для консервирования берут огурцы длиной 10 - 12 см, моют и замачивают в холодной воде на 6 ч. Воду меняют 2 - 3 раза.

Часть пряностей кладут на дно, банки, затем плотно укладывают огурцы, затем вторую часть пряностей.

Огурцы 2 раза заливают кипятком, каждый раз выдержав 5 мин, затем воду сливают, заливают горячий рассол, добавляют уксус, банки быстро укупоривают прокипяченными крышками и ставят для охлаждения.

Добавить в избранное рецепт приготовления Огурцы консервированные трехкратной заливкой

При использовании информации с сайта marinading.net, ссылка на источник обязательна!

Пример ссылки на источник:
Источник: marinading.net - Огурцы консервированные трехкратной заливкой - рецепт приготовления

Лучшие рецепты консервирования

Маринование, соление, консервирование грибов, сушка, квашение

Огурцы консервированные трехкратной заливкой рецепт и способ приготовления

Реклама

Меню

Рубрики

Наши партнеры

Совет

Рекламный блок

Самые популярные рецепты