Огурцы камышинские рецепт и способ приготовления

Рубрика: Соление

Для приготовления "Огурцы камышинские" необходимы следующие ингридиенты:

- черный перец - 5-6 горошин
- лавровый лист - 4-5 шт.
- чеснок - 4-5 зубчиков
- корень хрена - 5-6 кусочков
- зелень укропа - 2-3 веточки
- листья черной смородины вишни - по 4-6 листиков
- некрупные огурцы - 1.7 кг

Рецепт и способ приготовления "Огурцы камышинские"

Огурцы тщательно промыть, плотно уложите в банку (стоя). Для рассола в 1 л воды растворите 1 столовую ложку соли с верхом. Готовым рассолом залейте огурцы так, чтобы он полностью покрывал огурцы. После того как банки будут залиты рассолом, накройте их марлей и поставьте на. 4-5 суток. Затем рассол из банок слейте, банку с огурцами 2-3 раза промойте холодной водой, стараясь при этом не растерять специи. Промытые огурцы залейте закипевшим рассолом и сразу закатайте банки. Переверните их вверх дном и оставьте охлаждаться (можно закутав плотной тканью).

Добавить в избранное рецепт приготовления Огурцы камышинские

При использовании информации с сайта marinading.net, ссылка на источник обязательна!

Пример ссылки на источник:
Источник: marinading.net - Огурцы камышинские - рецепт приготовления

Лучшие рецепты консервирования

Маринование, соление, консервирование грибов, сушка, квашение

Огурцы камышинские рецепт и способ приготовления

Реклама

Меню

Рубрики

Наши партнеры

Совет

Рекламный блок

Самые популярные рецепты