Кукуруза в маринаде по-кубински рецепт и способ приготовления

Для приготовления "Кукуруза в маринаде по-кубински" необходимы следующие ингридиенты:

- перец черный молотый, семена сельдерея - по вкусу.
- соль - 3г
- горчица (сухая) - 2г
- сахар - 1.5 ч.л.
- лук репчатый - 1-2 небольшие головки
- уксус - 1 стакан
- перец сладкий зеленый и красный - по 20г
- капуста белокочанная - 50г
- кукуруза (зерна) - 150г

Рецепт и способ приготовления "Кукуруза в маринаде по-кубински"

Кукурузу заливают кипятком и оставляют на 2-3 минуты, затем охлаждают водой и отделяют зерна от початков. Все остальные овощи мелко шинкуют.

Затем готовят маринад: в эмалированную посуду выливают уксус, добавляют специи и приправы (сахар, соль, перец, горчицу, семена сельдерея) и доводят до кипения. После этого закладывают в горячий маринад овощи, кукурузу и варят на слабом огне около 20 минут, непрерывно помешивая и следя, чтобы овощи не разварились.

Готовый маринад раскладывают в стерилизованные банки и герметически закрывают.

Добавить в избранное рецепт приготовления Кукуруза в маринаде по-кубински

При использовании информации с сайта marinading.net, ссылка на источник обязательна!

Пример ссылки на источник:
Источник: marinading.net - Кукуруза в маринаде по-кубински - рецепт приготовления

Наши партнеры

Совет

Только при медленной варке бульон получается ароматным, вкусным и калорийным.

Рекламный блок

Самые популярные рецепты

Лучшие рецепты консервирования

Маринование, соление, консервирование грибов, сушка, квашение