Джем из садовой земляники рецепт и способ приготовления

Для приготовления "Джем из садовой земляники" необходимы следующие ингридиенты:

- апельсиновый ликер - 2 ст. л.
- сахарный песок - 3/4 стакана
- цедра и сок - 1 апельсина
- зеленое яблоко - 1 шт.
- земляника - 4 стакана

Рецепт и способ приготовления "Джем из садовой земляники"

Смешайте в эмалированной миске землянику, яблоко (без кожицы и сердцевины, нарезанное дольками), цедру, апельсиновый сок и сахар. Поставьте на средний огонь, доведите до кипения при постоянном помешивании, пока сахар не растворится полностью и джем слегка не загустеет. Снимите с огня, добавьте апельсиновую эссенцию (или ликер) и как следует, размешайте. Дайте минут пять остынуть, после чего разлейте в стерилизованные на пару или в духовке баночки, не доливая до края 0,5 см. Закройте крышками и охладите при комнатной температуре. Уберите в холодильник. Рекомендует использовать в течение 3-х недель.

Добавить в избранное рецепт приготовления Джем из садовой земляники

При использовании информации с сайта marinading.net, ссылка на источник обязательна!

Пример ссылки на источник:
Источник: marinading.net - Джем из садовой земляники - рецепт приготовления

Наши партнеры

Совет

Если для варки используются рыбные головы, то необходимо удалить жабры, иначе бульон будет горьким и мутным.

Рекламный блок

Самые популярные рецепты

Лучшие рецепты консервирования

Маринование, соление, консервирование грибов, сушка, квашение