Джем из крыжовника и черной смородины рецепт и способ приготовления

Для приготовления "Джем из крыжовника и черной смородины" необходимы следующие ингридиенты:

- сахара 800-900 г.
- черной смородины - 500 г
- крыжовника - 1 кг

Рецепт и способ приготовления "Джем из крыжовника и черной смородины"

На первом этапе, подготовленные ягоды нужно насыпать в банки, послойно пересыпая сахаром, и поставить на 2-3 недели в теплое место.

По истечению этого времени, когда ягоды пустят сок и всплывут в сиропе, содержимое банок откинуть на дуршлаг и процедить. Оставшийся на дне сахар, если он остался добавить в полученный сироп и поучившуюся массу подогреть массу до его растворения и довести до кипения. В кипящий сироп порциями опустить крыжовник и варить на слабом огне, постоянно помешивая. Если ягоды начинают развариваться, варку прерывают на несколько часов.

Добавить в избранное рецепт приготовления Джем из крыжовника и черной смородины

При использовании информации с сайта marinading.net, ссылка на источник обязательна!

Пример ссылки на источник:
Источник: marinading.net - Джем из крыжовника и черной смородины - рецепт приготовления

Лучшие рецепты консервирования

Маринование, соление, консервирование грибов, сушка, квашение

Джем из крыжовника и черной смородины рецепт и способ приготовления

Реклама

Меню

Рубрики

Наши партнеры

Совет

Рекламный блок

Самые популярные рецепты