Брусника, маринованная с яблоками рецепт и способ приготовления

Для приготовления "Брусника, маринованная с яблоками" необходимы следующие ингридиенты:

- корица, гвоздика и перец - по вкусу
- соль - 1/2 ч.л.
- сахар - 1 стакан
- столовый уксус - 1/2 стакана

для маринада:

- вода - 3 стакана
- яблоки - 500г
- брусника - 1 кг

Рецепт и способ приготовления "Брусника, маринованная с яблоками"

Ягоды брусники перебрать, промыть. К ягодам добавить яблоки, разрезанные на 4 части и бланшированные в кипящей воде 2-3 минуты. Смешать яблоки с брусникой и разложить в стеклянные банки. Сварить маринад, добавив специи и пряности в конце варки. В горячем состоянии разлить по банкам и пастеризовать при температуре 85 градусов: пол-литровые банки 10-12 минут, литровые - 15 минут.

Добавить в избранное рецепт приготовления Брусника, маринованная с яблоками

При использовании информации с сайта marinading.net, ссылка на источник обязательна!

Пример ссылки на источник:
Источник: marinading.net - Брусника, маринованная с яблоками - рецепт приготовления

Лучшие рецепты консервирования

Маринование, соление, консервирование грибов, сушка, квашение

Брусника, маринованная с яблоками рецепт и способ приготовления

Реклама

Меню

Рубрики

Наши партнеры

Совет

Рекламный блок

Самые популярные рецепты