Баклажаны консервированые рецепт и способ приготовления

Для приготовления "Баклажаны консервированые" необходимы следующие ингридиенты:

- перец, соль - по вкусу.
- растительное масло - 8 cт.л.
- помидоры - 600г
- репчатый лук - 250г
- мука - 4 cт.л.
- баклажаны - 1400г

Рецепт и способ приготовления "Баклажаны консервированые"

Баклажаны вымойте, нарежьте кружочками толщиной 0,5 см, посолите. Через 30 мин, когда появится сок, отожмите баклажаны и ополосните их водой. Посыпьте перцем, запанируйте в муке и обжарьте в масле. Репчатый лук спассеруйте на масле. Добавьте нарезанные помидоры, посолите. Горячие жареные баклажаны вперемежку с луком и помидорами уложите в чистые простерилизованные банки (поллитровые), закройте крышками и стерилизуйте 10 мин в горячей воде. Закатайте крышками.

Добавить в избранное рецепт приготовления Баклажаны консервированые

При использовании информации с сайта marinading.net, ссылка на источник обязательна!

Пример ссылки на источник:
Источник: marinading.net - Баклажаны консервированые - рецепт приготовления

Лучшие рецепты консервирования

Маринование, соление, консервирование грибов, сушка, квашение

Баклажаны консервированые рецепт и способ приготовления

Реклама

Меню

Рубрики

Наши партнеры

Совет

Рекламный блок

Самые популярные рецепты